新近研究发现，饮酒能诱发哮喘发作和加重哮喘病情。研究人员对36例男性和42例女性支气管哮喘患者进行调查研究，发现即使少量饮酒，也会对支气管哮喘患者带来很多不利影响。特别是有22％激素依赖性支气管哮喘患者，当饮酒量超过相当于20克乙醇时，可以

哮喘是呼吸系统的常见病，在冬、春发病率最高。患有此病的人除到医院治疗外，还应从饮食上加以调治。

哮喘患者中约有10%对酒精过敏,这些人对微量的酒精,例如某些咳嗽药水中含有的酊醑剂,服后也可激发起病,这些人当然不能饮酒。其他大部分病人,在缓解期如饮少量酒,常无大妨碍,但如果多饮了,由于酒精能刺激咽喉部,兴奋大脑皮层,扩张外周血管,这些

哮喘病人急性发作时，以流质或半流质饮食为佳，调味宜清淡，避免冷食冷饮。饮食宜少吃多餐，不可过饱，很多发作是因过饱引起。此外，急性发作，尤其是哮喘持续状态的病人，因大量出汗，丢失了很多水分，易造成痰粘稠不易咳出，阻塞气道，加重喘息。因此，应当

哮喘病人的忌食要根据各人的特点而定。婴幼儿应对异性蛋白加以警惕，老年人应该少吃产生痰液的食物，如鸡蛋、肥肉、花生和油腻不容易消化的食物。除了忌食肯定会引起过敏或哮喘的食物外，应避免对其它食物忌口，以免失去应有的营养平衡。在哮喘发作期，亦不要

目前医学上已确认有许多食物可以引起哮喘。对具体病人来讲，所能引起哮喘的食物可以不同，同样一种食物初次食用无影响，再次食用也可能引起哮喘。如果病人经多次体验确实对某种食物过敏，就应尽量避免食用。麦类、蛋、牛奶、肉、番茄、巧克力、鲜海鱼、虾、蟹

人们知道，哮喘发作往往与花粉、粉尘等致敏源有关系，然而味精能诱发哮喘却鲜为人知。当人们摄人添加过多的味精食品后，能诱发严重的哮喘，这是因为味精被吸收之后，可影响中枢神经活动，于是便导致哮喘发作。如果在空腹时吃含味精的食物，就更易发作。因此，

澳大利亚由伍科克医生领导的一个研究小组宣称，含有高糖、高脂肪和高盐分的食物，会增加哮喘病的发病率。这个研究小组曾对213名少年儿童做过调查和研究，结果发现，这些儿童由于在选配食品上搭配不当而患上了不同程度的呼吸道疾病——哮喘病。其中有的儿童

在支气管哮喘的好发季节，患者大多备有治疗用的气雾剂，在哮喘发作时，往往只想到揿气雾剂来吸人药液，而较少想到应该饮水。实际上，支气管哮喘患者在发病时已处于程度不等的失水状态，原因是呼吸加快加深，呼气时丧失不少水；哮喘发得厉害时，常大汗淋漓，失

(1).饮食宜清淡忌肥腻。 (2).饮食宜温热忌过冷过热。 (3).饮食宜少量多餐细嚼慢咽不宜过饱。 (4).饮食忌过咸过甜。 (5).不喝冷饮及人工配制的含气饮料。 (6).避免吃刺激性食物和产气食物。 (7).禁忌吸烟喝酒。

“吃咸好喘”。经流行病学调查证明：哮喘发病与原发性高血压一样，与摄入高盐有关。哮喘的本质是气道慢性非特异性炎症，后者是导致气道高反应性和支气管痉挛的主要原因，而高盐摄入正好使哮喘患者的支气管平滑肌对过敏原刺激产生强烈反应，加重了支气管痉挛。

哮喘患者中约有10%对酒精过敏,这些人对微量的酒精,例如某些咳嗽药水中含有的酊醑剂,服后也可激发起病,这些人当然不能饮酒。其他大部分病人,在缓解期如饮少量酒,常无大妨碍,但如果多饮了,由于酒精能刺激咽喉部,兴奋大脑皮层,扩张外周血管,这些都

1。供给充足的蛋白质和铁。2。饮食中应多吃瘦肉、动物肝脏、豆腐豆浆等。3。宜多吃新鲜菜和水果。4。一些新鲜蔬菜，不仅可补充各种维生素和无机盐，而且还有清痰去火之功能。一些果品类食物，不仅可祛痰止咳，而且能健脾补肾养肺。5。忌食海腥肥腻及易产

1、豆腐500克，麦芽糖100克，生萝卜汁1杯，混合煮开，为1日量，分早晚2次。此食疗方对肺热型的哮喘病十分有效。2、杏仁克，麻黄6克，豆腐100克，混合加水煮1小时，去渣，吃豆腐喝汤。每天或隔天1服。此食疗方对哮喘病人也很有效。3、鲜嫩丝

秋季是支气管哮喘的好发季节，因而采取相应的进补，可预防或减轻该病的发生或发展，下面介绍几例进补方供选择：（1）二子猪肺汤河子6克，五味子20颗，猪肺一具。猪肺洗净，入诸药加水煮汤，烂熟后调味喝汤。每日一次，连续7—10天。（2）白芨燕窝汤白

一般我们提倡食物的选择应遵循“六不过”原则，进食不宜过咸、过甜（如巧克力）、过腻（如动物脂肪）、不宜过激（如冷、热、辛、辣、酒、浓茶等）、也不宜过敏（如海鲜、牛奶、鱼虾等），个人视过敏情况而定，进食不宜过饱。有条件可适当补充含镁食物如海带、

老年哮喘病人选择副食时，要注意补充蛋白质，增加维生素A和C的摄入量，由于哮喘病人蛋白质的消耗量大，为了补偿蛋白质和增强抵抗力，应多选择食用鸡蛋、牛奶、瘦肉、家畜、大豆及豆制品等。但肥肉、鱼、虾、蟹等不宜食用。老年哮喘多因抵抗力降低，伤风感冒

（1）、春季：人体阳气升发，为扶助阳气，适宜用荽、豉、枣、芪等。（2）、夏季：阳气盛而阴气弱，宜少食辛甘燥烈食品，以免过分伤阴；宜多食甘酸清润之品，如绿豆、清才、乌梅、西瓜等。（3）、秋季：天气转凉，气候多燥，少用辛燥食品，如辣椒、生葱等，

（1）纠正营养不良：哮喘作为一种反复发作的疾病，每次发作时，由于呼吸困难，导致缺氧，可对机体各系统及其物质代谢发生一系列的影响。特别是胃肠蠕动减慢，消化吸收功能减弱，引起病人食欲不振，进食量减少，进一步导致营养不良。哮喘所导致的营养不良，小

1.供给充足的蛋白质和铁。2.饮食中应多吃瘦肉、动物肝脏、豆腐豆浆等。3.宜多吃新鲜菜和水果。4.一些新鲜蔬菜，不仅可补充各种维生素和无机盐，而且还有清痰去火之功能。一些果品类食物，不仅可祛痰止咳，而且能健脾补肾养肺。5.忌食海腥肥腻及易产